Frokost i børnehøjde

Det er nemt, det er lækkert og det virker

Se hvordan

HVEM ER FRU HANSENS KÆLDER?

Food service magasinet BLUS har været på besøg hos Fru Hansens Kælder

Det er der kommet en artikel og en film ud af, som vi gerne vil dele med jer.
Fokus er på de nye kostråd “Godt for sundhed og klima” og hvordan vi arbejder med dem, når vi laver mad til mange.
Link til filmen ligger inde i artiklen.

Læs artiklen her

FROKOSTORDNING

Men hvordan?

Er maden sund? Hvad koster det? Hvem skal lave maden? Kan vores køkken bruges?
Få svar på de oftest stillede spørgsmål her.

Læs mere

3 frokostmodeller

Fru Hansens Kælder tilbyder tre forskellige frokostmodeller.

  • Model A

    MENU A

    Denne model er tilpasset til små institutioner (mellem 20-40 børn). Mængder og menuer er derfor beregnet til de mindste institutioner. 3 dages varm mad og 2 dages smørselv med lune retter

  • Model B

    MENU B

    Denne model indeholder mest varm mad. Varme børnefavoritter, supper og andre gode sager. 3 dages varm mad og 2 dages smørselv med lune retter.

  • Model C

    MENU C

    Denne model indeholder mest smørselv mad og lækre lune retter som alle elsker. 3 dages smørselv med lune retter og 2 dages varm mad.

Det er nemt

  • Bestilling

    Det er nemt og enkelt at bestille mad.

    Læs mere

  • Levering

    Råvarer og produkter leveres af en lokal leverandør 2 gange om ugen.

    Læs mere

  • Servering

    Opskrifter og friske råvarer sikrer, at der kan laves de dejligste retter.

    Læs mere


Mad i alle køkkener - til alle børn

Hver dag spiser tusindvis af børn i hele landet mad fra Fru Hansens Kælder

Se mere

  • Børn

    12811

  • Institutioner

    231

  • Kommuner

    30

Vikarmad

Selvom jeres køkkenansvarlige er syg eller på ferie, skal børnene stadig have mad. Vi har udviklet et vikarmadskoncept, som er enkelt at gå til, nemt at lave og dejligt at spise.

Læs mere